Ресторант Таланти

Ресторант Таланти, воден от шеф Любен Койчев, се намира в София и е уникално място, където талантливи млади готвачи от HRC Culinary Academy демонстрират своите умения. Шеф Койчев, започнал своя кулинарен път още на 14 години, ръководи екип от амбициозни студенти, които създават съвременни класики, вдъхновени от световната кухня. Ресторантът предлага шестстепенно меню, приготвено и сервирано в откритата кухня, което предоставя на гостите възможността да наблюдават процеса на готвене и да се насладят на всяко ястие. Атмосферата е модерна и приветлива, съчетаваща уюта на домашното готвене с професионализма на висшата кухня.