Ресторант Villa Santa Maria впечатлява с вкусна и разнообразна храна, включваща местни родопски специалитети и домашно приготвени ястия. Посетителите често отбелязват, че храната е прясна и добре приготвена, като специално се споменават сочните ребърца и разнообразните салати. Цените са разумни, а менюто предлага избор, който може да задоволи различни вкусове. Въпреки че някои намират ястията за леко солени, това не намалява общото впечатление от качеството на храната.
Обслужването в ресторанта е на високо ниво, като персоналът е описван като мил и внимателен. Гостите се наслаждават на уютната и романтична атмосфера, допълнена от красива гледка към язовира. Мястото е подходящо както за закуска, така и за вечеря, като предлага и сезонни менюта. Villa Santa Maria е предпочитан избор за тези, които търсят спокойствие и приятна обстановка, съчетана с отлична кухня и обслужване.